用料
| 大豆蛋白粉 | 100g |
| 谷朊粉 | 150g |
| 蛋白打發至硬性發泡 | 1個 |
| 代糖 | 1TSP |
| 咖啡粉 | 5TSP |
| 酵母 | 5TSP |
| 小蘇打 | 5TSP |
高蛋白麪包（新手初試麪包機新技能get✔️）的做法
除了小蘇打之外全部加進去，揉麪模式，兩次
放在冰箱發酵1晚上
![高蛋白麪包（新手初試麪包機新技能get✔️）的做法步驟圖 第2張]( "高蛋白麪包（新手初試麪包機新技能get✔️）的做法步驟圖 第2張")
揉麪模式兩次，第二次快結束加入酵母。酵母發酵模式2小時
![高蛋白麪包（新手初試麪包機新技能get✔️）的做法步驟圖 第3張]( "高蛋白麪包（新手初試麪包機新技能get✔️）的做法步驟圖 第3張")
烘烤模式40分鐘，中等燒色。中間翻面幾次，隨時調整濕度。
噹噹噹出爐啦！
![高蛋白麪包（新手初試麪包機新技能get✔️）的做法步驟圖 第4張]( "高蛋白麪包（新手初試麪包機新技能get✔️）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
高蛋白喲！懶人喲！好吃喲！
高蛋白麪包（新手初試麪包機新技能get✔️）
麪包
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