這裏寫兩種做法啦 所以圖會有出入 封面圖和下面的步驟圖是分兩次做的 所以有出入 一般兩種芝士可以選其一放或者兩個都放 看個人喜歡 總的來説當個早飯吃什麼都還不錯
用料
雞蛋 | 1-2個 |
馬裏蘇拉芝士 | 酌情放(可不放) |
吐司片 | 1片 |
芝士片 | 1片 |
沙拉醬 | 酌情 |
芝士雞蛋烤吐司(2種做法)的做法
先將吐司片切一個框 但不要切到底 然後用勺子舀沙拉醬塗上去 順便把方框部分壓扁一些
放入一片芝士片
打上1-2個雞蛋 封面圖裏用的小雞蛋 所以用了兩個 一般大一點的雞蛋放一個就夠啦
放上馬裏蘇拉芝士(這個和芝士片看個人喜歡 可以選其一放 也可以兩個都放)
烤盤鋪上錫紙 烤箱上下管150度 烤15-20分鐘(這個是蛋比較熟的情況了) 如果覺得烤的還不夠熟 可以放烤箱裏用餘温燜一會或者酌情再烤幾分鐘 一般20分鐘已經很熟啦 不過每個人家裏烤箱不一樣 所以如果沒熟可以繼續加時間 我感覺低温加長時間比 高點温度烤焦要好一點(個人經驗之談)
附上圖 嘻嘻 配紅茶什麼的都不錯
或者加火腿腸丁!撒些許黑胡椒碎上去!160度18分鐘(我自己家的烤箱是這樣的)!大家可以自己研究一下温度和時間!
小貼士
每個人家裏烤箱的脾氣都不太一樣 看到跟做有些人説按我的時間温度熟不了 個人建議是如果按我的方法還沒有熟 可以再同温度加點時間這樣的 畢竟每個人家裏烤箱都不同 可能温度時間上會有差異 但不建議温度加太高 因為很容易焦的 所以不如延長時間 總之可以自己鑽研一下時間 其實我比較喜歡吃不咋熟的蛋 但疫情時期還是吃全熟的好 最後 也歡迎大家分享自己成功的時間經驗^_^