這是我的第一個菜譜,好激動鴨!
買了一包麪包片,乾巴巴的不想吃,於是把它加工一下吧!
用料
香蕉 | 2根 |
雞蛋 | 2個 |
麪包片 | 4片 |
香甜烤土司的做法
香蕉少放了一根
把香蕉切成片,如圖。
用勺子把香蕉碾成泥,這一步不太好操作,香蕉老是跑。
碾成這樣就可以了,把香蕉泥塗到麪包片上,再把另一張麪包片放上。
放進蛋液裏打個滾,邊邊也不要漏了。
放進烤箱,190度,烤15到20分鐘,可以根據自己的烤箱調整時間。不過不要走開奧,很快就烤好了,最後幾分鐘看着烤箱,別讓它糊了。
成品就是這個樣子,上面再擠上沙拉醬,沒有也可以不用擠,趁熱吃吧!
小貼士
1.我墊的是油紙。不用翻面。另一面烤得也很好。
2.香蕉餡你可以換成南瓜,地瓜,紫薯都可以,前提是熟的哈。
3.沒有烤箱的可以放在平底鍋裏煎一下,一樣美味。
4.家裏有芝士的可以放一片,更加美味!