吸吸包(用吸管吸的麪包)🍞🍞🍞

能親👋手製作美食給我的三個寶貝和老公(家人)享用是一件非常幸福快樂的事🌹

用料  

吸吸包(用吸管吸的麪包)🍞🍞🍞的做法  

1. 除黃油把其它材料全部放入麪包機內桶，攪拌15分鐘

2. 10分鐘後把室温軟化好的黃油放入麪包機桶內，繼續攪拌15分鐘，我的麪糰已經出膜啦✌

3. 這樣就可以了

4. 接着把麪包機開發酵功能，把麪糰發酵到兩倍大時取出麪糰排氣，把麪糰分成一個65克的小麪糰醒發十分鐘，取一份醒好的麪糰擀成比餃子皮大點的麪皮，取一勺卡士達醬大概30克左右(卡士達醬的做法隨便搜索一個方子都行）或者不要包裹內餡也可以

5. 隨便包下，關建是囗要挰緊，滾圓

6. 把挰緊的囗朝下，放入紙託內

7. 烤箱開發酵檔，放入麪包發酵，烤箱內放碗熱水幫助發酵，發到兩倍大差不多一個小時，但也是要根據天氣情況觀察麪包發酵情況，發酵好的麪包白白胖胖的

8. 這時烤箱開160度預熱5分鐘，預熱期間把發酵好的麪包面上均勻的刷上一層薄薄的蛋液，預熱好後把麪包放入烤箱中繼續用160度烤20到25分鐘

9. 具體温度和時間還是依個人烤箱要決定，期間注意觀察，適當調整

10. 麪包出🔥爐咯✌

11. 麪包放涼後，打發200克的(奶油➕15克糖）至出現紋路即可，加入一盒100克的原味酸奶攪拌均勻

12. 把奶油裝裏裱花袋裏，對準吸管插過的那個洞擠入奶油就0K✌

13. 把奶油裝入裱花袋中，插入之前吸管插過的位置擠入奶油，在取根吸管就大功告成了✌

14. 吸吸包

15. 看看內餡吧👍

16. 可以擠入自己喜歡的任何內餡

小貼士

麪粉和水的比例要根據不同牌子的麪粉適當調整水量，還要烤箱的温度和時間也是要各各烤箱的脾氣來調整，二發後刷蛋液或灑點高粉在面上，內餡可以隨意加