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老公不喜歡油不喜歡糖,吃食比較健康做了這款無油,無糖的麪包
用料
初學者麪包的做法
1.先酵母,水,麪粉混合,揉到光滑2.加入鹽,繼續揉,揉圓,大概5分鐘,蓋上保鮮膜靜置15分鐘3.分成4等分,靜置10分鐘
4.成型發酵30分鐘
5.切口,放入烤箱,200度15分鐘
6.取出鹹鹹的,很有嚼勁,熱和涼的都很好吃。
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