吐司記

相傳有一個人在做芝士夾心麪包時，一不小心夾心麪包掉進了蛋液中，那個人很窮，捨不得再做一個，只好將有蛋液的夾心麪包在鍋裏煎熟。窮人嚐了一口，連聲叫好，告訴了親朋好友。就這樣一傳十，十傳百，不斷創新，有了今天的吐司記。

用料  

吐司記的做法  

1. 把麪包片的邊裁掉。

2. 在麪包片上均勻地塗上一層花生醬。

3. 把芝士撒在麪包片上（可以用芝士片，如果沒有用馬蘇裏拉芝士也一樣）

4. 把花生醬和芝士夾住。

5. 拿一個深底的盤子，倒15克牛奶和一個雞蛋，然後攪均勻。

6. 將夾心麪包浸在蛋液中，四周也浸一下，口感更好！

7. 放在平底鍋裏小火煎熟。
   剩餘的牛奶蛋液不要倒掉，可以做煎雞蛋。

8. 完成嘍😊