這是一個機緣巧合之下弄到的配方，感覺還不錯
用料
| 雞蛋8 | 個 |
| 細砂糖500 | 克 |
| 鹽25 | 克 |
| 固態酥油320 | 克 |
| 酵母25-35 | 克 |
| 麪粉2500 | 克 |
| 牛奶500 | 克 |
| 水650 | 克 |
| 麪包改良劑15放不放都行 | 克 |
0失敗麪包的做法
糖，水，牛奶，雞蛋全下
![0失敗麪包的做法步驟圖，0失敗麪包怎麼做好吃 第2張]( "0失敗麪包的做法步驟圖，0失敗麪包怎麼做好吃 第2張")
攪勻
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下，面，酵母，改良劑
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手套膜之後下油
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攪勻即可不要時間太長
![0失敗麪包的做法步驟圖，0失敗麪包怎麼做好吃 第6張]( "0失敗麪包的做法步驟圖，0失敗麪包怎麼做好吃 第6張")
摁下去不回縮，如果面太熱放涼一點再做，包上保鮮膜，之後想做什麼就做就好了＾０＾~
![0失敗麪包的做法步驟圖，0失敗麪包怎麼做好吃 第7張]( "0失敗麪包的做法步驟圖，0失敗麪包怎麼做好吃 第7張")
小貼士
牛奶可以不放換成水，水也可以換成奶，必須純牛奶。
手揉的話麪糰偏軟比別的配方更適合手揉看造型可以看我別的作品！
