用料
| 低筋粉 | 120g |
| 牛奶 | 50g |
| 泡打粉 | 3g |
| 細砂糖 | 20g |
| 蔓越莓幹、椰蓉 | 適量 |
| 鹽 | 1dd |
| 蜂蜜 | 1dd |
（無油無疍）蜂蜜牛奶蔓越莓司康的做法
低筋粉、泡打粉、細砂糖、鹽，拌勻
![（無油無疍）蜂蜜牛奶蔓越莓司康的做法步驟圖 第2張]( "（無油無疍）蜂蜜牛奶蔓越莓司康的做法步驟圖 第2張")
倒入牛奶拌勻；加入蔓越莓幹、椰蓉合成面團；稍鬆弛一下（盡可能地少揉麪，避免出筋）
![（無油無疍）蜂蜜牛奶蔓越莓司康的做法步驟圖 第3張]( "（無油無疍）蜂蜜牛奶蔓越莓司康的做法步驟圖 第3張")
面團按扁，擀成1.5cm厚的圓狀，切塊整形；放上烤盤油紙上，表面刷層蜂蜜
![（無油無疍）蜂蜜牛奶蔓越莓司康的做法步驟圖 第4張]( "（無油無疍）蜂蜜牛奶蔓越莓司康的做法步驟圖 第4張")
烤箱預熱200度， 烤15分鐘左右，表面金黃即可
![（無油無疍）蜂蜜牛奶蔓越莓司康的做法步驟圖 第5張]( "（無油無疍）蜂蜜牛奶蔓越莓司康的做法步驟圖 第5張")
（無油無疍）蜂蜜牛奶蔓越莓司康
烘焙
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