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鹹蛋黃肉絲雪花酥

烘焙 閲讀(1.95W)
鹹蛋黃肉絲雪花酥的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

鹹蛋黃 7個
棉花 150克
黃油 45克
奶粉 22克
自制鹹餅乾 180克(可以加仙貝,買現成的鹹餅乾
堅果 70克(自己喜歡的)
肉鬆 50克(其中20克用作表面防粘)

鹹蛋黃肉絲雪花酥的做法  

  1. 把鹹蛋黃烤熟,壓碎和30克肉鬆拌勻。忘記拍照了。

  2. 黃油加熱融化放入棉花糖,小火慢慢融化。

    鹹蛋黃肉絲雪花酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 棉花糖塊融化完時加人蛋黃肉鬆混合物拌勻,加入奶粉混合均勻。

    鹹蛋黃肉絲雪花酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 再加入餅乾和堅果混合均勻,放入模具整形,完全冷卻切出喜歡的形狀。

    鹹蛋黃肉絲雪花酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 鹹味雪花酥別有一番風味哦。

    鹹蛋黃肉絲雪花酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張