黃豆粉全麥司康

很香的一款司康，抹上奶酪，搭配咖啡，非常贊！

用料  

黃豆粉全麥司康的做法  

1. 黃油從冰箱拿出後，切小塊，加入糖、鹽，篩入粉類，用手搓成粗粒裝。

2. 加入3/4的牛奶，用刮刀拌勻。再逐漸加入剩下的牛奶，看麪糰的乾濕程度而定。

3. 將麪糰置於案板上，用手壓成厚度 約為1cm，用杯子口或者餅乾模裁出小麪糰。

4. 放入烤箱，190℃烤18分鐘左右，出爐後放涼。