低卡❗無油❗無糖❗
控糖減脂愛好者不二選擇!
簡單易操作
(麪粉一共100g,我做的粗糧版,其中用粗糧代替了部分麪粉)
用料
低筋麪粉 | 35克 |
玉米麪 | 30克 |
燕麥麩皮 | 35克 |
牛奶(少量多次加) | 40-50克 |
雞蛋 | 1個 |
泡打粉 | 3克 |
鹽 | 0.5-1克 |
海苔肉鬆 | 30克 |
香葱碎 | 6-7克 |
低卡香葱肉鬆司康(無油粗糧版)的做法
所有面粉、雞蛋液、牛奶(少量多次加,麪粉吸水性不同)、肉鬆、葱碎等材料一起混合攪勻
攪拌至光滑麪糰(有一定粘性正常的)
把麪糰壓成厚度為1-2釐米左右的餅,均勻分成6等份。(表面可以塗抹點雞蛋液)
烤箱上下火180度烤20-30分鐘
外酥裏軟,口感棒棒噠~
小貼士
不同烤箱温度時間差異不同,根據自家烤箱脾氣進行調整喔