沒錯！蜂蜜柚子和葡萄乾擦出了火花^^
美味喲~口感鬆軟 既有柚子的清香 亦有葡萄乾的甜蜜
喝茶的時候來上兩塊 既解茶醉又甜蜜 樂呀！O(∩_∩)O~
用料
| 柚子果粒 | 1/2cup |
| 黃油 | 90g |
| 細砂糖 | 60g |
| 低粉 | 175g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 葡萄乾 | 1/2cup |
蜂蜜柚子葡萄乾曲奇的做法
軟化的黃油加糖用電動打蛋器打發，分兩次加入打散的蛋液，打至體積膨脹；
加入過篩的低粉，再加入蜂蜜柚子醬和葡萄乾一起拌勻，揉搓成柱狀 覆蓋保鮮膜冷凍1個小時；
取出切1cm的厚片，烤箱預熱170° 約烤22~25分鐘至表面金黃即可。
小貼士
用的蜂蜜柚子醬 超市裏可以買到現成的 或者自己做
附上蜂蜜柚子果醬的做法：
