聖誕小餅乾（一看就會，一做就成功）

聖誕節就快到啦，來一款聖誕小餅乾，奶香濃郁，酥香可口，還可以自己畫上喜歡的翻糖圖案呢～

用料  

聖誕小餅乾（一看就會，一做就成功）的做法  

1. 黃油微波爐或隔水軟化後打發

2. 分三次加入紅砂糖，攪拌充分；加入可可粉，加入低筋麪粉，攪拌充分。放入冰箱冷藏30分鐘。

3. 拿出麪糰，用擀麪杖擀成5～8mm的餅皮，用膜具壓出各種形狀，烤箱160度預熱完成後，烤制15～20分鐘。

4. 調糖霜：20克蛋清差不多是一個雞蛋的蛋清，加入糖粉和檸檬汁，調入需要的顏色（食用色素），就可以裝飾啦。

小貼士

聖誕手工食品，是最應景，也最容易實現的聖誕味道呢～
做一些送給朋友，傳遞濃郁節日祝福。