媽媽愛心蛋撻

希寶每次逛蛋糕店最愛的就是蛋撻，一直愛做美食的希媽第一次接觸烘焙，現在希寶還在睡覺，醒來媽媽給你驚喜，給希寶做了媽媽愛心蛋撻😊

照片拍得不好看，見諒哦

用料  

媽媽愛心蛋撻的做法  

1. 把淡奶油，純牛奶，白糖放入奶鍋內攪拌至白糖融化（要最小火，不能燒開了，只要温熱就可以）
   
   不好意思，前面忘了拍照😊

2. 把雞蛋蛋白蛋清分開，只取蛋黃，攪拌均勻，等奶鍋內的撻水温温的時候在倒入蛋黃攪拌均勻，撻水就完全做好了。
   
   不好意思，前面忘了拍照😊

3. 把撻水倒入撻皮內8分滿

4. 放入預熱好的烤箱，200度25分鐘

5. 烤好的成品

小貼士

吃得甜可以多放一點煉奶，沒有煉奶的可以多放白糖代替