用料
| 牛奶 | 120克 |
| 淡奶油 | 60克 |
| 糖 | 30克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 蛋撻皮 | 12個 |
小美蛋撻的做法
糖，牛奶和淡奶油放入主鍋2分鐘，37度，速度1攪拌均勻。
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加入兩顆雞蛋，4分鐘，速度3攪拌均勻
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蛋撻液倒入蛋撻皮，蛋撻皮已經從冷凍中取出並且常温狀態了，9分滿。
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烤箱預熱200度，20分鐘。✅
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小美蛋撻
蛋撻
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