買了打折的白翼蛋糕粉,自己結合盒子説明換算了試了,味道
用料
A黃油 | 30克 |
A牛奶 | 43.5克 |
A黑巧克力 | 8克 |
B雞蛋 | 1個 |
C蛋糕預拌粉 | 85克 |
C可可粉 | 4克 |
巧克力蛋糕(蛋糕預拌粉)的做法
將A混合放入微波爐加熱20秒,攪拌均勻,冷一點後放入B,攪拌均勻。
將C混合過篩
將AB混合物放入C,攪拌至無干粉,用打蛋器打至順滑無顆粒感。
倒入紙杯蛋糕的紙杯中,170度20分鐘。大約可以做中號紙杯蛋糕3個。
小貼士
油加少了 比較幹 這樣做可以説成功 甜度正好 但是口味一般