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懶人的美味~香蕉藍莓爆漿蛋糕

蛋糕 閲讀(2.27W)
懶人的美味~香蕉藍莓爆漿蛋糕的做法步驟圖

材料不多,時間不長,步驟不繁,誰説美味不能簡簡單單?!

用料  

雞蛋 1個
藍莓 隨意一把
熟香蕉 2-3根
麪粉(中筋) 200克
牛奶 50ml
泡打粉 2克
蘇打粉 2克
油(無味的) 40克
稠酸奶 2大勺

懶人的美味~香蕉藍莓爆漿蛋糕的做法  

  1. 所有濕料攪拌均勻。

    懶人的美味~香蕉藍莓爆漿蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 所有粉的乾料拌勻。

    懶人的美味~香蕉藍莓爆漿蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 把2的濕料加到1裏面,上下翻動拌勻,不要攪拌避免起筋。

    懶人的美味~香蕉藍莓爆漿蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱預熱175度,盤中刷薄油,把3的糊糊倒進去,中火烤40分鐘左右。隨時觀察調整時間。

    懶人的美味~香蕉藍莓爆漿蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 涼後可以冷藏保存3-5天。

    懶人的美味~香蕉藍莓爆漿蛋糕的做法步驟圖 第6張

小貼士

可以在出爐前10分鐘在中間割一刀