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🎄聖誕快手裸蛋糕

蛋糕 閲讀(3.19W)
🎄聖誕快手裸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

簡單,但是沒有8寸的蛋糕罩前,我要堅持做6寸
愛吃奶油,這個奶油的量有點少,下次配6寸蛋糕用

快手,基本是做戚風的時間,因為不需要抹面,裝飾蛋糕很快

用料  

8寸戚風
草莓
淡奶油 300克
幼砂糖 30克

🎄聖誕快手裸蛋糕的做法  

  1. 奶油打發到有清晰紋路

  2. 草莓洗淨,一部分切小塊夾心用

    🎄聖誕快手裸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 另外幾個在頭頂三分之一處切段

    🎄聖誕快手裸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 戚風蛋糕切成兩片,一片鋪在盤子底,抹上奶油

    🎄聖誕快手裸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 加上一層草莓塊,再鋪上奶油和另一片戚風

  6. 表面抹奶油,放上草莓底座,底座上擠奶油,蓋上草莓帽子,用黑芝麻做眼睛……剩下的奶油隨意搭配

    🎄聖誕快手裸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  7. 2021.2.6再來個三層的,用了360克奶油……今天得🍓紅的很飽滿

    🎄聖誕快手裸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  8. 夾心的草莓可以再多點,奶油可以再多點

    🎄聖誕快手裸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張