超簡單,但是沒有8寸的蛋糕罩前,我要堅持做6寸
愛吃奶油,這個奶油的量有點少,下次配6寸蛋糕用
超快手,基本是做戚風的時間,因為不需要抹面,裝飾蛋糕很快
用料
8寸戚風 | |
草莓 | 個 |
淡奶油 | 300克 |
幼砂糖 | 30克 |
🎄聖誕快手裸蛋糕的做法
奶油打發到有清晰紋路
草莓洗淨,一部分切小塊夾心用
另外幾個在頭頂三分之一處切段
戚風蛋糕切成兩片,一片鋪在盤子底,抹上奶油
加上一層草莓塊,再鋪上奶油和另一片戚風
表面抹奶油,放上草莓底座,底座上擠奶油,蓋上草莓帽子,用黑芝麻做眼睛……剩下的奶油隨意搭配
2021.2.6再來個三層的,用了360克奶油……今天得🍓紅的很飽滿
夾心的草莓可以再多點,奶油可以再多點