當前位置:料理屋>烹飪廚具>烤箱食譜>

深夜宵夜燒烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W

烤箱食譜 閲讀(5.87K)
深夜宵夜燒烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W的做法步驟圖

秋風起,本地菜市場開始販賣羊肉。每隻羊都是外地運輸來本地宰殺,昨兒買羊脖子時順便收了攤主的三個羊腰子跟一個羊心。昨晚的宵夜小燒烤就有哈。

用料  

大葱 1根
羊腰 3顆
羊心 1顆
味好美黑胡椒碎 2克
孜然粉 1勺
燒烤料 1勺
鹽巴 5克

深夜宵夜燒烤之大葱烤羊腰/羊心&松下烤箱NUJK180W的做法  

  1. 羊腰子羊心洗淨後切塊,大葱切段備用

    深夜宵夜燒烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W的做法步驟圖 第2張
  2. 將燒烤孜然粉調味料,鹽巴一同加入盆中現磨味好美黑胡椒也來些,喜歡吃辣的還可以加入辣椒

    深夜宵夜燒烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W的做法步驟圖 第3張
  3. 將羊腰子羊心與調料抓勻醃製15分鐘

    深夜宵夜燒烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W的做法步驟圖 第4張
  4. 烤盤上鋪錫紙盒

    深夜宵夜燒烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W的做法步驟圖 第5張
  5. 將醃製好的羊腰子羊心裝入錫紙盒中,每個盒子大致均勻裝着,表面放入大葱段

    深夜宵夜燒烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W的做法步驟圖 第6張
  6. 將烤盤推入蒸烤箱下層

    深夜宵夜燒烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W的做法步驟圖 第7張
  7. 松下蒸烤箱燒烤模式,設置無預熱200度20分鐘

    深夜宵夜燒烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W的做法步驟圖 第8張
  8. 出爐趁熱撒香菜末

    深夜宵夜燒烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W的做法步驟圖 第9張
  9. 吃前沾着錫紙盒的肉汁一起吃更贊

    深夜宵夜燒烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W的做法步驟圖 第10張
  10. 成品

    深夜宵夜燒烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W的做法步驟圖 第11張