與老公共同完成
用料
戚風蛋糕8寸 | 網上找的普通帖子,相當成功,應該和用料有關 |
美玫牌低筋麪粉 | 90g |
雞蛋 | 5個 |
色拉油 | 50ml |
牛奶 | 50ml |
細砂糖(舒可曼) | 80g以上(蛋黃裏30g,蛋清裏50g,奶油裏適量) |
藍風車淡奶油 | 500ml |
芒果 | 500g |
草莓 | 250g |
水果蛋糕8寸(第一次做非常成功)的做法
用料準備,水果可根據喜好
下廚房查看戚風蛋糕做法即可。我的材料用量味道很OK
水果切丁
蛋糕分成三層,塗抹奶油鋪上水果粒
抹面均勻,技術活,慢慢來
隨心裝點
切開有夾層,超美味
網購創意蠟燭,超幸福!
小貼士
用心對照步驟,用料講究點,推薦我寫到的幾個品牌,保證味道槓槓滴!