巧克力果仁vs熔巖杯子蛋糕🍫

拿到烤箱就開始一發不可收拾～ 從學習人家的配方開始，有失敗也有成功！ 自己慢慢摸索出手感!  真的，烘培和做菜一樣，手上的感覺拿捏分毫才能真正做到美味呈現。

用料  

巧克力果仁vs熔巖杯子蛋糕🍫的做法  

1. 把除色拉油的所有調料一併倒入盆裏，水一定要把握好，慢慢添加～ 用電動打蛋器攪拌至順滑糊狀！ 無顆粒！ 我用的這個預拌粉！

2. 攪拌好後，再慢慢倒入烘培用色拉油邊攪拌邊緩緩倒入！

3. 用量杯分裝，倒入紙杯七分滿或八分滿都行！

4. 如果想有創意先倒一半，加入果仁，或者巧克力片，再倒入另一半，就會成為果仁夾心或者巧克力熔巖蛋糕

5. 放入烤箱中下層，上火170度，下火150度！ 我是美的烤箱，烤的20分鐘後我就盯着～最後23分鐘好的！

6. 這種狀態最好！

7. 上果仁，下熔巖！ 圖片無濾鏡^ _ ^

小貼士

水一定不要多也不要少！ 成稠狀就OK👌 我用的怡寶礦泉水。果仁組合是三隻松鼠的每日一袋果仁! 歡迎交流～