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六一兒童節紀念。
三個雞蛋加白砂糖打發後篩入麪粉調勻,倒入模具,烤箱200度烤20分鐘。吉利丁片用冷水泡軟後加入酸奶中,隔水加熱至融化。酸奶糊倒在蛋糕胚上冷藏一夜至凝固。
將蛋糕脱模。
巧克力加入裱花袋,微波爐中火2分鐘至其融化,裱花袋剪小口,在蛋糕表面寫上6月的日曆。
好啦。
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