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用料
生日蛋糕上的巧克力牌的做法
平底不鏽鋼碗放熱水中
餅乾模具放碗裏,要保證平碗底能完整放下餅乾模具,餅乾模具底下墊一張烤箱油紙
把白巧克力切碎鋪到餅乾模具裏
加熱直到巧克力融化後就鋪滿了模具
取出,放入冰箱冷藏30分鐘,基本定型,取出
隔熱水盆中,加入黑巧克力
加熱的融合,用細尖工具,沾黑巧克力寫字,白巧克力撕掉烤箱紙,在較平整的那面寫字
寫完後將巧克力牌放冰箱繼續冷藏,完成
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