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無糖無麪粉的快手香蕉蛋糕

蛋糕 閲讀(3.21W)
無糖無麪粉的快手香蕉蛋糕的做法步驟圖

終於找回賬號了,也減肥下來了
堅持吃的乾淨和好吃有味兒不衝突
簡單快手,做法比較隨意主要是為解饞🥳

用料  

香蕉(小) 2根
雞蛋 2個
麥片 90克

無糖無麪粉的快手香蕉蛋糕的做法  

  1. 香蕉2根,主要是為了消滅一下熟的比較過的香蕉。留半根的一半最後鋪在表面。
    香蕉搗成泥和兩個蛋黃放到一起,蛋白留出準打發

    無糖無麪粉的快手香蕉蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋白直接打發,沒有放任何的糖和檸檬汁等額外配料。打發完蛋白我就去把烤箱預熱上了,180~190攝氏度

    無糖無麪粉的快手香蕉蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 用攪拌杯,把3/4的麥片打碎如圖狀態和香蕉蛋黃混合在一起拌勻

    無糖無麪粉的快手香蕉蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 再把剩下1/4的麥片混入
    因為我比較愛吃粗糙一點兒的麥片口感,如果全部都打碎混入也是可以的

    無糖無麪粉的快手香蕉蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 最後和打發的蛋白拌勻在一起

    無糖無麪粉的快手香蕉蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 最後裝入模具,把第一部留出的香蕉片成片兒鋪一下。
    我用190度烤了20min,需要根據自己的烤箱情況把握一下。

    無糖無麪粉的快手香蕉蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋啦
    控制體重又想吃點兒甜的解饞就可以直接開炫,我準備留着明天早晨當早。三個人分正合適

    無糖無麪粉的快手香蕉蛋糕的做法步驟圖 第8張

小貼士

沒糖沒麪粉,也是有熱量的,不要一頓都炫了