用料
戚風蛋糕8寸 | 切3片 |
奶油 | 300克(我塗比較少奶油) |
細砂糖 | 30克 |
香草精 | 幾滴 |
新鮮水果 | 隨意(芒果🥭草莓🍓葡萄🍇)顏色不同可以更突出 |
戚風水果裸蛋糕🎂簡單容易❤️不會擠奶油的也可以做出漂亮的蛋糕🎂的做法
水果洗淨切好備用
奶油加入香草精分三次加入糖打發,取一片蛋糕胚,鋪上水果~(我喜歡鋪上滿滿水果),鋪好了上面取奶油抹平,把水果蓋上~接着第二層也一樣~
上面一層就塗上奶油,把水果跟着自己喜歡的造型設計
多餘的蛋糕胚我又拿來隨意做個小蛋糕🍰
也可以這樣隨意的搭配水果冷藏後吃
小貼士
適合不會擠奶油的