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第一次烘焙,高估了自己,159餅乾和蛋糕一起做,老腰也快斷了哈,不過杯子蛋糕比餅乾好做多了。
用料
159紙杯蛋糕的做法
準備好食材
雞蛋加糖加油打發
有電動打蛋器比較簡單,打到稠稠的不會隨意滴下來
過篩加入159和低粉的混合粉末
倒入杯中,烤箱170度預熱
烤25分鐘,搞定,出爐
小貼士
我補烤了5分鐘,後悔了,之前比出爐的好。杯中量有點少,下回再放些。
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