健身黨,簡單無糖主義者
用料
蘋果 | 2個 |
低粉 | 120克 |
玉米澱粉 | 10克 |
泡打粉 | 3克 |
雞蛋 | 兩個 |
安慕希希臘酸奶 | 1個 |
無糖簡單蘋果酸奶蛋糕🍰的做法
將蘋果切成粒
雞蛋和酸奶混合均勻,我用的香草味酸奶,我覺得可以很好融合雞蛋的腥味
低粉和玉米澱粉混合加入步驟二,再加入泡打粉,滑11字輕輕拌勻
麪糊放入模具中,一層面糊,一層蘋果粒,一層面糊這樣放,最上面放少量蘋果粒
200度40分鐘,模具較深就要加時.用牙籤試熟,烤十五分鐘的時候就要加蓋錫紙,避免烤糊,烤完滿屋子香味呀,吃貨上線~
小貼士
因為健身,我沒有加糖,依靠配料甜度也好吃,喜歡甜的可以加糖