想弄個簡單的，看了很多酸奶蛋糕的做法，裏面粉類只有澱粉，但我自己做的時候總覺得太稀了就試着加多用量又加了低粉，出來味道還不錯。
用料
| 酸奶（就是平常12盒一板的那種小酸奶，還是有點稀了） | 100克（其實只倒出來94g……😅 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 白糖 | 15克 |
| 玉米澱粉 | 20克 |
| 低筋麪粉 | 10克 |
| 除了低粉其他材料按順序加進去攪勻，感覺低粉量不大，我z字攪的，但還是稍微輕一點 | |
| 預熱好的烤箱180度30分鐘再轉220烤5分鐘，防止上色太深，220度時候我把它放到烤箱最下一層了 |
偽芝士＆酸奶蛋糕的做法
用的這種小烤碗，這個量正好沒有長太高
![偽芝士＆酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "偽芝士＆酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
剛出來開始癟了
![偽芝士＆酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "偽芝士＆酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
還是很好看的！但家裏沒有啥水果點綴了
![偽芝士＆酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "偽芝士＆酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
口感真的像芝士小蛋糕
![偽芝士＆酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "偽芝士＆酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
冷藏之後口感更好
