超簡單的巧克力花 法式

浪漫的情人節快到啦。送女朋友什麼呢？

用料  

超簡單的巧克力花 法式的做法  

1. 巧克力和糖漿稱好

2. 隔水加熱至無顆粒

3. 用手動打蛋器一直朝一個方向攪拌直到出油。（注意一定要朝一個方向順時針   一定不要攪太快）到後面出油的狀態就好了

4. 出油後戴上手套  從盆裏取出來揉勻   。加入色素再揉勻

5. （不要問我為什麼黃色變色了。因為調了顏色後我不喜歡那個色。就加了點粉色。）把它揉成條狀

6. 用擀麪杖擀勻

7. 用小雛菊的模具壓花。模具淘寶就有的賣哦！

8. 揉一個小花心。貼在花上。OK👌啦。這個配方也可以做玫瑰哦⊙∀⊙！。就是玫瑰過程很複雜。下一次再出教程

9. 小花花完成啦。裝飾奶油蛋糕  慕斯蛋糕顏值都超高哦⊙∀⊙！

小貼士

要有耐心哦⊙∀⊙！