蛋黃香酥餅乾

小寶寶們最愛的零食裏，餅乾絕對也能上榜！市場上各種小餅乾，眼花繚亂。仔細看看配料表，實在太多防腐劑、添加劑並且鹽、油、糖的含量都挺高的，不太適合寶寶們吃。

思來想去，不如在家給寶寶準備一些健康的小零食，在每天加餐時給寶寶吃幾塊，外出時候也可以帶上。非常簡單，不需要任何烘焙基礎也可以學會，再也不用外面買了！

芝麻也有的香氣，配合紅棗甜甜糯糯的味道，餅乾酥香鬆脆，寶寶很容易第一塊入口以後就控制不住要吃掉一整盤的節奏。不過，我們要適當控制量，避免影響寶寶食用正餐哦。

•❤️• 營養分析

芝麻給寶寶食用適當的食用，含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分，可以促進寶寶大腦的發育，好處多多。

蛋黃除了含豐富的卵黃磷蛋白外，還含有豐富的脂肪和微營養素(微營養素是維生素和微量元素的總稱)，特別是鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富，建議八個月以上寶寶開始食用蛋黃哦。

大棗產熱量極高，每百克紅棗可產熱量約1200－1300千焦，接近於葡萄乾，而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾。所以，人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。

燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有穀類食糧中均缺少的皂甙。蛋白質的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位，尤其是含賴氨酸高達0.68克。燕麥屬於粗糧，對緩解寶寶便祕也是極好的。

這麼多好的食物 組合在一起，是不是等不及要給寶寶做上一盤了~~

用料  

蛋黃香酥餅乾的做法  

1. 燕麥倒入料理機中

2. 加入芝麻，打成細膩的粉狀

3. 蛋黃倒入碗中，攪拌均勻

4. 加入大棗丁

5. 取適量放手中揉圓，在鋪好油紙的烤盤上按扁

6. 烤箱調至150度，13分鐘

7. 放入預熱的烤箱中

8. 寶媽們快行動吧