脆炸cheese薯球

顏色非常漂亮，吃起來那才叫美味啊。表皮香香脆脆，咬開裏面，軟綿的馬鈴薯泥，還有濃濃的cheese香，這個吃起來真的是有點停不下來的節奏哇，因為實在是太好吃啦，而且又很容易做呢。

用料  

脆炸cheese薯球的做法  

1. 馬鈴薯去皮切成小塊，放在鍋子裏蒸到軟爛，拿出來壓成泥。加入一些鹽、胡椒粉和cheese拌勻。
   另外準備蛋液，麪包糠和cheese。

2. 取一些馬鈴薯泥，用手搓圓壓扁，包進一些cheese，然後收好封口，搓成圓球，沾上蛋液。

3. 然後沾上面包糠，將所有馬鈴薯泥都做成圓球，放在碟子上。

4. 燒熱鍋裏的油，把全部馬鈴薯球炸成金黃色就可以啦。