香脆炸薯條

湖北疫情嚴重，在家已經待了半個月了，剩兩土豆，給兒子炸了吧，他超愛吃炸薯條阿。

用料  

香脆炸薯條的做法  

1. 土豆切條，冷水過一下。
   放冷水，加土豆，煮土豆。
   放少許鹽
   土豆煮七層熟

2. 煮好的土豆撈起來，稍微瀝乾，不要有太多水，不然炸的時候場面會很壯觀滴
   
   炸至金黃可以出鍋
   
   

3. 出鍋，給番茄醬。
   超快超簡單的炸土豆條哦。
   娃説好吃喲～

小貼士

如果不是急着吃，可以放冰箱冷凍，第二天拿出來炸，基本和肯德基一個味兒了。