聽説你也愛吃賽百味的餅乾~
用料
黃油 | 130克 |
紅糖 | 50克(建議全紅糖 如果甜度想要和賽百味一樣就120克紅糖 |
代糖 | 50克 |
雞蛋 | 1個 |
燕麥片 | 120克 |
高筋粉 | 120克 |
蔓越莓 | 100克 |
堅果 | 50克沒有可不放 |
賽百味燕麥曲奇的做法
準備材料
加入融化的黃油
打發
加入雞蛋
繼續打發
加入高筋粉 燕麥片 蔓越莓
加入堅果壓成的粉
全部材料混合
按壓成餅 烤箱預熱180° 烤10分鐘
濕濕的感覺就是賽百味餅乾啦
小貼士
因為不想吃太多糖所以用代糖粉代替了部分紅糖
沒有全紅糖口感好吃
沒有代糖可以全部放紅糖
蔓越莓需要切碎
烤箱預熱
最多烤十分鐘
剛烤出來是濕濕的
等放涼就可以拿起來了