超香脆 新手就可以做的懶人巧克力豆餅乾

明天要跟在之前在畫室的小姐妹們見面！總不好兩手空空吧～家裏所剩的材料不多 冰箱好像還有一包巧克力豆 想起可以做巧克力餅乾 甜品沒有一個女孩子能拒絕的～

用料  

超香脆 新手就可以做的懶人巧克力豆餅乾的做法  

1. 準備以上材料 還有一顆蛋！

2. 黃油放入盆中想盡一切辦法軟化 用手指可以戳進去的那樣 （不要化成液體） 然後按照順序加入糖霜 雞蛋液 可可粉 低筋麪粉 玉米澱粉（或者泡打粉）

3. 把它移到烘焙紙上整形

4. 用模具整形結束 放入冷凍1小時

5. 取出快速切片 擺盤放入烤箱中層180°   35分鐘（我家烤箱格蘭仕 ）之前試過20分鐘 但是裏面吃起來粉粉的 不脆 換成35分鐘就很香脆 每家烤箱温度不一樣 大家可以自行調整

6. 方方正正～滿屋飄香

小貼士

有的人反應時間温度問題，每個烤箱温度脾氣不一樣，自己平常烘焙的時候要根據温度高了低了做調整。
還有不想加蘇打粉的可以別加了，換成泡打粉或者玉米澱粉