用料
| 黃油 | 80克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 蛋液 | 15克 |
| 低筋麪粉 | 160克 |
| 乳粉 | 20克 |
| 小蘇打 | 2克 |
| 香草精 | 5-6滴 |
立體餅乾的做法
黃油室温軟化加糖粉攪拌均勻，再加入雞蛋液攪拌均勻
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加入香草精攪拌均勻
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攪拌均勻後篩入蛋糕粉、乳粉、小蘇打，和成麪糰
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一開始用勺子或者刮刀攪拌
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不是很稀了，就用手和麪
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和好了
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保上保鮮膜壓成片，放在冰箱20-30分鐘
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烤箱提前預訂五分鐘，170度左右
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烤3-5分鐘，我這次有一點糊
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小貼士
烤的時候一定在烤箱面前看着，不是上色就熟了，上色是要糊了
立體餅乾
餅乾
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