用時極短不需要很多材料就能做出酥掉渣的曲奇
用料
| 糖粉 | 48克 |
| 玉米澱粉 | 45克 |
| 黃油 | 100克 |
| 低筋麪粉 | 105克 |
| 蛋黃 | 2個 |
只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法
黃油室温軟化打發打到發白
![只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第2張]( "只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第2張")
加入45g糖粉攪勻
![只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第3張]( "只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第3張")
加入2蛋黃攪勻
![只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第4張]( "只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第4張")
加入澱粉和低筋麪粉
![只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第5張]( "只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第5張")
用切拌的手法拌勻（切不可過度攪拌）
![只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第6張]( "只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第6張")
倒進裱花袋
![只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第7張]( "只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第7張")
挨個擠出（沒有裱花袋可以揉圓之後按扁就行）
![只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第8張]( "只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第8張")
上下火180度 烤20分鐘出鍋
![只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第9張]( "只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）的做法步驟圖 第9張")
只需五種材料就能做的黃油曲奇（酥掉渣）
餅乾
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