神仙吃的點心-無憂糕/山藥紫薯桂花糕

在下廚房發現了這個。
據説無憂糕是電視劇三生三世枕上書裏小九做給東華帝君吃的。N年前看過小説，原著裏並沒有這個。

材料和做法簡單，顏值爆棚，名字好聽，適合我。這個端午咱也嚐嚐神仙吃的點心。

所需材料：
雨時無根（山藥）
紫金蜜露 （紫薯，蜂蜜）
東海冰晶 （冰糖粉）
無憂花 （我用的桂花）

用料  

神仙吃的點心-無憂糕/山藥紫薯桂花糕的做法  

1. 山藥，紫薯蒸熟，打成泥。

2. 山藥加糖粉，紫薯加蜂蜜。

3. 山藥球裹一點紫薯放進模具裏壓出來。上面放一點桂花糖。

4. 360度無死角拍照。開吃！

小貼士

山藥如果是比較爽口那種，水分大比較粘不好包，模具要刷點油。
最好是先做好餡料放涼隔夜比較容易包