平時就愛吃一些零嘴,香香脆脆的芝麻餅乾,在家也可以輕鬆做出來哦,小朋友愛吃~趕緊來學一下吧
用料
低筋麪粉 | 70g |
白砂糖 | 40g |
牛奶 | 20g |
黃油 | 20g |
雞蛋 | 2個 |
黑芝麻 | 少許 |
低筋麪粉70g、白砂糖40g、牛奶20g、黃油20g、兩個雞蛋以及炒熟的黑芝麻
(注意!黃油要隔熱水融化哦!)我們先把牛奶、白砂糖以及兩個雞蛋先混合一下
把70g的低筋麪粉過篩後用z字型混合,最後把黑芝麻也放入一起混合就完成啦
攪拌均勻
把液體裝入裱花袋
先預熱烤箱
我沒買模具,用的紙杯
預熱完成後放入烤箱
180度中層15分鐘左右
把餅乾脱模冷卻就完成啦