低糖蔓越莓餅乾「10L烤箱

最近瘋狂的吃甜點，快吃窮了。。。😛

自己動手豐衣足食。

這個版本建立在@君之的基礎上，做了些改動。1.減少了糖粉的分量。吃胖的路可以走的慢一點。😂2.冷凍時間縮短，利於切塊。
3.放棄雞蛋，餅乾的黃油味更突出，口感更鬆脆，做法也更便捷。

啊，總之，試過你就知道！

成功率超高！

菜譜的分量，做出來剛好48小塊，自己能吃兩頓，或者足夠跟朋友分享～😘

用料  

低糖蔓越莓餅乾「10L烤箱的做法  

1. 黃油隔水融化，依次加入糖粉、蔓越莓（切碎）、低筋麪粉。

2. 揉勻後，裝進保鮮袋內，整理成3.5釐米×3.5釐米的長條。

3. 放入冰箱冷凍層，凍30分鐘（時間不建議更長，凍得太硬不好切，還容易碎）。
   取出後切成0.6釐米厚的餅乾片（太厚不好烤，口感不統一）。

4. 烤盤包錫紙，均勻碼入。烤箱預熱兩分鐘，送入烤盤，150度，烤15分鐘（切完後立刻開始烤）。