用料
| 阿根廷大紅蝦 | 5只 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 糖 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
| 大蒜 | 7/8瓣 |
| 香葱 | 5根 |
| 粉絲 | 1把 |
蒜茸粉絲蒸阿根廷紅蝦的做法
粉絲泡軟，鋪盤子底部。大蝦洗淨後開背去泥腸，平鋪在粉絲上。
![蒜茸粉絲蒸阿根廷紅蝦的做法步驟圖 第2張]( "蒜茸粉絲蒸阿根廷紅蝦的做法步驟圖 第2張")
蒜茸入鍋煸香，入香葱再煸一會兒，加鹽、糖、蠔油、生抽稍翻炒。將醬汁均勻澆在蝦上。蒸鍋水燒開後將盤子入蒸鍋，大火蒸10-15分鐘。
![蒜茸粉絲蒸阿根廷紅蝦的做法步驟圖 第3張]( "蒜茸粉絲蒸阿根廷紅蝦的做法步驟圖 第3張")
蒜茸粉絲蒸阿根廷紅蝦
蒸
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