做了一次被笙姐和笙媽吃光光，追着我做第二次，真的不要太好吃啊，第一次用雞腿做的，今天換了整雞做
用料
| 雞或雞腿 | 半隻或三個 |
| 木耳 | 10朵 |
| 香菇 | 8朵 |
| 紅棗 | 6顆 |
| 豆豉 | 1勺 |
| 姜 | 5片 |
| 鹽 | 1勺 |
| 生抽 | 適量 |
| 耗油 | 適量 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 玉米澱粉 | 2勺 |
| 食用油 | 適量 |
不要太好吃的香菇蒸雞的做法
生雞或雞腿切塊，洗乾淨
![不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第2張]( "不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第2張")
木耳和香菇提前半天泡發
![不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第3張]( "不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第3張")
大棗切開，豆豉和薑片準備好
![不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第4張]( "不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第4張")
雞肉裏面放鹽
![不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第5張]( "不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第5張")
放生抽、耗油
![不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第6張]( "不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第6張")
放五香粉攪拌均勻
![不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第7張]( "不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第7張")
放入薑片和豆豉攪拌一下
![不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第8張]( "不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第8張")
放點料酒
![不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第9張]( "不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第9張")
放玉米澱粉，攪拌均勻
![不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第10張]( "不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第10張")
木耳香菇紅棗一起放進去
![不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第11張]( "不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第11張")
加食用油攪拌均勻
![不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第12張]( "不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第12張")
放入盤子中
![不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第13張]( "不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第13張")
冷水入鍋，上汽蒸15分鐘
![不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第14張]( "不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第14張")
完成，開吃吧
![不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第15張]( "不要太好吃的香菇蒸雞的做法步驟圖 第15張")
