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用料
蒸包子 包素包子 包包子的做法
温水衝酵母,和麪,醒一到兩個小時,兩倍大即可。
雞蛋炒八分熟,切碎,葱末,木耳泡好切碎,胡蘿蔔切碎,放,鹽,鹽,香油,食用油,拌餡
醒好的面,擀皮,裹餡,包好。碼整齊,等鍋開了,冒氣,蒸起來,25分鐘出鍋。
正在蒸……
熟了。出鍋。
小貼士
温水衝酵母擀皮的時候中間厚一些,不然容易破。
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