茄汁燜蝦🦐-人人都可以學會

用料  

茄汁燜蝦🦐-人人都可以學會的做法  

1. 用剪刀清理好蝦頭和蝦線。備好蒜末和葱花

2. Step1:先熱鍋下油，把蝦煎至兩面金黃色，撈出控油備用。
   Step2:熱鍋下油，倒入蒜末炒香，然後放入之前煎好的蝦🦐，翻炒。
   Step3:番茄汁加入少量的水攪拌，倒入鍋中和蝦一起翻炒。
   Step4:加入蠔油，和蝦一起燜煮。
   Step5:加入小許鹽調味，最後放入葱花。裝盤即可。