土豆與五花肉是飯桌上的常客，今天我們來一個不同的做法，不炒，不燉，不炸，二是燜！
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 土豆 | 8個 |
| 蒸肉粉調料包 | 1袋 |
| 葱花 | 5克 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
粉蒸肉燜土豆的做法
五花肉洗淨，切片，然後將超市買回來的調料包（我用的麻辣味）適量倒入五花肉拌勻醃製10分鐘。
![粉蒸肉燜土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "粉蒸肉燜土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
土豆切片（1.5釐米厚），倒入蒸肉粉調料，豆瓣醬，拌勻。
![粉蒸肉燜土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "粉蒸肉燜土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
鍋底刷油，土豆墊底，五花肉鋪在土豆上面，倒入少許熱水，開大火5分鐘，小火15分鐘。
![粉蒸肉燜土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "粉蒸肉燜土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
撒上葱花，開吃嘍！
![粉蒸肉燜土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "粉蒸肉燜土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
粉蒸肉燜土豆
燜
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