天氣炎熱沒胃口😷來點簡單的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜
用料
| 豆腐 | 2塊 |
| 葱，香菜 | 各一根 |
| 燜豆腐的汁 | 生抽2勺，老抽半勺，醋一勺，生粉一勺，清水半碗，糖半勺 |
| 姜蒜碎 | 適量 |
| 香菇肉餡(可以不加) | 適量 |
| 熟芝麻(可以不加) | 適量 |
省事燜豆腐的做法
燜豆腐的汁，上面有分量，提前調好備用
![省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第2張]( "省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第2張")
兩塊豆腐洗乾淨切小塊備用
![省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第3張]( "省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第3張")
葱薑蒜香菜切好備用，左邊的是最後加增香用的，右邊葱白和姜蒜是用來炒香菇肉沫的，切好備用
![省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第4張]( "省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第4張")
熱鍋下油，把炒肉的姜葱蒜(第三步右邊的材料)倒入鍋裏炒香再加入肉沫翻炒變色後加入豆腐
![省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第5張]( "省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第5張")
加入豆腐後翻炒一會，倒入提前做好的汁，蓋上鍋蓋燜，時間沒看，以收汁為準
![省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第6張]( "省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第6張")
收汁前加入香菜葱，就是第三步左邊的材料，燒至幹汁就可以撈起上碟了。
![省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第7張]( "省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第7張")
![省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第8張]( "省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第8張")
還做了一份涼拌菜，青瓜拌蟲草花😋
![省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第9張]( "省事燜豆腐的做法步驟圖，省事燜豆腐怎麼做好吃 第9張")
小貼士
有做的朋友記得交作業哦！
互相學習廚藝👏
歡迎大家點評🤗😊
