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乾貝香菇燜雞

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乾貝香菇燜雞的做法步驟圖,怎麼做好吃

最近豬肉、牛肉高幅度📈漲價🤷‍♀️還是吃雞划算😄,今天來個雞吧,下又好吃😋

用料  

乾貝 1小把
香菇 50克左右
3克
生抽 10克左右
蠔油 10克左右
豆醬姜 10克左右
4-5瓣
1小塊

乾貝香菇燜雞的做法  

  1. 幹香菇提前泡發洗淨,熱油鍋煸炒至香味溢出放蒜頭

    乾貝香菇燜雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 雞切塊焯水備用

    乾貝香菇燜雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 乾貝洗淨泡發

    乾貝香菇燜雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 蒜與姜可依據個人喜好決定的,沒有一定的

    乾貝香菇燜雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 這個蒜與香菇煸香

    乾貝香菇燜雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加入雞塊與薑片翻炒片刻

    乾貝香菇燜雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 加入提前備好的醬料倒入繼續翻炒均勻

    乾貝香菇燜雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 加入水沒過雞塊,加乾貝(連同泡發的水一起加入)

    乾貝香菇燜雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 火燒開,轉中小火慢燉35-40分鐘左右即可出鍋啦!最後岀鍋前可以加入香菜或葱段點綴下

    乾貝香菇燜雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 經過精心烹飪的美味佳餚就上桌了……簡單又美味哦

    乾貝香菇燜雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張