速滷骨頭肉(30分鐘)

謝謝關注我，感恩給我動力！
這個菜是懶人想懶方法，意外很不錯。分享給大家。
骨頭肉是脊椎骨那裏，我這裏賣14塊錢一斤，活肉好嚼。
配料都比較家常，除了腐乳汁少用到。

用料  

速滷骨頭肉(30分鐘)的做法  

1. 骨頭肉先過下水，煮血沫。洗乾淨放高壓鍋裏，然後所有配料一起放進去，水剛沒過肉就可以了。
   20分鐘後出鍋放鹽，如果湯多再放炒鍋裏開大火收收汁。

2. 抱歉，忘記拍成品的菜了，下次再做補上。