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香煎 銀鱈魚(超級簡單又好吃)

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香煎 銀鱈魚(超級簡單又好吃)的做法步驟圖

因為怕吃到魚翅,女兒小的時候基本沒有吃魚。現在上小學了,老師説孩子注意力不集中而且忘性大…看來必須補充DHC了,於是為孃的我小試牛刀,效果還不錯,嘻嘻嘻…

用料  

生抽 適量
鱈魚 1塊(200克)
檸檬 1個
黑胡椒 適量

香煎 銀鱈魚(超級簡單又好吃)的做法  

  1. 1⃣銀鱈魚洗乾淨,檸檬切片放在魚上去腥。

    香煎 銀鱈魚(超級簡單又好吃)的做法步驟圖 第2張
  2. 2⃣拿走檸檬片,稍微滴乾水份,將兩面撒滿黑胡椒,蒙上保鮮膜放入冰箱保鮮。待用

    香煎 銀鱈魚(超級簡單又好吃)的做法步驟圖 第3張
  3. 3⃣少量油、小火下鍋,兩面各煎1分鐘各兩次,稍微金黃即可

    香煎 銀鱈魚(超級簡單又好吃)的做法步驟圖 第4張
  4. 4⃣啦啦啦,開吃啦…

    香煎 銀鱈魚(超級簡單又好吃)的做法步驟圖 第5張