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快速包個餃子煎鍋貼,簡簡單單搞定晚餐

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快速包個餃子煎鍋貼,簡簡單單搞定晚餐的做法步驟圖

晚餐吃的是不走心的煎鍋貼餃🥟

昨天多了餡兒,今天又多了皮兒,這是要我不停的去折騰嗎?

用料  

餃子皮 適量
大葱豬肉餡 適量
食用油 適量
蘸汁(涼開水、香醋、香油) 1碟

快速包個餃子煎鍋貼,簡簡單單搞定晚餐的做法  

  1. 準備包餃子的材料,餃子皮買了2塊錢的,有32張;肉餡是昨天做鮮肉包子多的,肉餡的製作,請參考包子做法的餡料調製!_title_a

    快速包個餃子煎鍋貼,簡簡單單搞定晚餐的做法步驟圖 第2張
  2. 用小熊絞肉機送的包餃子神器包了7個,不大好用;自己又手工包了15個,餡兒就沒了!但是餃子皮還有10張!😏

    快速包個餃子煎鍋貼,簡簡單單搞定晚餐的做法步驟圖 第3張
  3. 晚餐就吃神器包的這幾個花邊餃子!平底鍋刷油,餃子擺進鍋裏,開中小火煎!

    快速包個餃子煎鍋貼,簡簡單單搞定晚餐的做法步驟圖 第4張
  4. 煎到餃子底面略焦,轉小火;

    快速包個餃子煎鍋貼,簡簡單單搞定晚餐的做法步驟圖 第5張
  5. 平底鍋移開火面,往鍋裏倒入涼水,沒過餃子的一半左右即可。

    快速包個餃子煎鍋貼,簡簡單單搞定晚餐的做法步驟圖 第6張
  6. 蓋上蓋子,開大火燒開後轉中小火!

    快速包個餃子煎鍋貼,簡簡單單搞定晚餐的做法步驟圖 第7張
  7. 煎至水乾,注意火候,避免煎糊了!

    快速包個餃子煎鍋貼,簡簡單單搞定晚餐的做法步驟圖 第8張
  8. 一面煎焦後,翻面繼續煎焦!

    快速包個餃子煎鍋貼,簡簡單單搞定晚餐的做法步驟圖 第9張
  9. 餃子兩面都金黃煎熟盛出!調個最最簡單的蘸汁:一勺香醋加少許涼白開,加一點兒香油,OK👌🏻

    快速包個餃子煎鍋貼,簡簡單單搞定晚餐的做法步驟圖 第10張
  10. 就這麼簡單的搞定了晚餐,不走心的煎餃開吃起來!

    快速包個餃子煎鍋貼,簡簡單單搞定晚餐的做法步驟圖 第11張