土豆經常半夜餓了來弄吃的,所以用料都是一些家裏常備的,也不可能半夜出去買東西嘛。這個香煎雞翅是妹妹很喜歡的菜,剛裝盤就被妹妹吃了一個(´︶`٩)
用料
雞翅 | |
醬油 | |
胡椒粉 | |
辣椒 | |
小葱 |
香煎雞翅(極簡單)的做法
雞翅洗淨,在上面切兩刀,放進盆裏
加醬油和胡椒粉醃製,用量隨個人口味調整
葱和辣椒切成末備用
下鍋煎,煎至皮金黃,把血水煎出來就基本就了,大火小火輪流煎,如果怕不熟可煎得久點
雞翅裝盤,用剩下的油煎葱和辣椒
先在雞翅上再酒些胡椒粉,土豆喜歡加很多胡椒粉,可以看個人喜歡加,把葱和辣椒淋上。大功告成!